Datenschutz

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Richard Gross
Auerberg Spirits Richard Gross
Am Falchen 1
86983 Lechbruck am See
Deutschland
Telefon: +49 8862 932685
E-Mail: info@auerberg.org

2. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht:

• gemäß Art. 15 DSGVO Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen,
• gemäß Art. 16 DSGVO unverzüglich die Berichtigung unrichtiger oder die Vervollständigung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen,
• gemäß Art. 17 DSGVO die Löschung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit keine gesetzliche Ausnahme greift,
• gemäß Art. 18 DSGVO die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen,
• gemäß Art. 20 DSGVO Ihre bereitgestellten personenbezogenen Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten, soweit die Voraussetzungen erfüllt sind,
• gemäß Art. 21 DSGVO der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu widersprechen, soweit die Voraussetzungen erfüllt sind,
• gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen,
• gemäß Art. 77 DSGVO sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist:

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18
91522 Ansbach
Deutschland

3. Datenerfassung beim Besuch der Website und Hosting

Diese Website wird bei der STRATO AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, gehostet. Soweit erforderlich, besteht mit STRATO eine Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

Beim Aufruf unserer Website erfasst der Hostinganbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die Ihr Browser übermittelt. Hierzu können insbesondere gehören:

• Browsertyp und Browserversion,
• verwendetes Betriebssystem,
• Referrer-URL,
• Hostname des zugreifenden Rechners,
• Datum und Uhrzeit der Serveranfrage,
• IP-Adresse.

Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren, stabilen und technisch fehlerfreien Bereitstellung der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren und zuverlässigen Bereitstellung unseres Internetauftritts.

4. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für mögliche Anschlussfragen.

Das auf der Startseite dargestellte Kontaktformular übermittelt keine Daten unmittelbar an unseren Webserver. Beim Absenden wird das auf Ihrem Gerät eingerichtete E-Mail-Programm geöffnet. Die weitere Übermittlung erfolgt durch Ihren E-Mail-Anbieter.

Die Verarbeitung erfolgt je nach Inhalt der Anfrage auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sachgerechten Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Die Daten verbleiben bei uns, bis der Zweck der Verarbeitung entfällt, Sie zur Löschung auffordern oder einer Verarbeitung widersprechen, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder andere Rechtsgrundlagen entgegenstehen.

5. Google Analytics und vergleichbare Analysedienste

Auf dieser Website wird derzeit kein Google Analytics und kein vergleichbarer Webanalysedienst eingesetzt.

Sollte künftig ein Analysedienst eingesetzt werden, wird dieser erst nach einer erforderlichen Einwilligung geladen. Diese Datenschutzerklärung und die technische Umsetzung der Website werden dann entsprechend angepasst.

6. Verlinkung zu sozialen Netzwerken

Auf unserer Website befindet sich ein Link zu unserem Profil bei Instagram. Es handelt sich um eine reine Verlinkung und nicht um ein eingebundenes Social-Media-Plugin. Beim bloßen Aufruf unserer Website wird dadurch keine Verbindung zu Instagram hergestellt.

Erst wenn Sie den Link aktiv anklicken, werden Sie zur Plattform des Anbieters weitergeleitet. Für die dortige Datenverarbeitung ist der jeweilige Plattformanbieter verantwortlich. Auf Art und Umfang dieser Verarbeitung haben wir keinen Einfluss.

7. Cookies und Zugriffe auf Endgeräte

Diese Website setzt derzeit keine Analyse-, Marketing- oder sonstigen nicht technisch erforderlichen Cookies ein. Ein Cookie-Consent-Banner ist daher für den derzeitigen Funktionsumfang nicht vorgesehen.

Sollten künftig einwilligungspflichtige Cookies oder vergleichbare Technologien eingesetzt werden, werden diese erst nach Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 25 Abs. 1 TDDDG verwendet.

8. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- beziehungsweise TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie in der Regel am Schlosssymbol im Browser und daran, dass die Adresse der Website mit „https://“ beginnt.

9. Einsatz von Künstlicher Intelligenz

Zur Erstellung einzelner Website-Inhalte, beispielsweise von Texten, werden teilweise KI-gestützte Werkzeuge eingesetzt. Dabei werden im Rahmen dieser Website keine personenbezogenen Daten von Besuchern automatisiert an KI-Systeme übermittelt. Die mithilfe von KI erstellten Inhalte werden vor ihrer Veröffentlichung redaktionell geprüft und verantwortet.

10. Änderung dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich rechtliche Anforderungen, der Funktionsumfang der Website oder die eingesetzten Dienste ändern. Für Ihren erneuten Besuch gilt die jeweils veröffentlichte Fassung.

Stand: Juli 2026. Diese Datenschutzerklärung ist auf den derzeitigen statischen Funktionsumfang der Website abgestimmt. Werden später Analyse, Newsletter, Shop, Zahlungsdienste, eingebettete Medien, Karten oder andere externe Dienste ergänzt, muss sie vor deren Einsatz aktualisiert werden.